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lilycuisine

11 juin 2009

Une madeleine géante

DSCF0576

Aujourd'hui j'ai tester une recette de madeleine trouver

sur le blog  Les petits plats dans les grands.

Comme ici nous sommes des grands mangeurs j'ai fais la recette

en une seul et unique madeleine ^^

après avoir goûter je peux vous dire que cette recette

est extrêmement bonne donc je vous la conseil.

Bien meilleur que les madeleines du magasin.

DSCF0575

Bonne appétit ^^

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11 juin 2009

Pavé de porc fumé sur lit de légume

DSCF0572

Parfait pour les petits budgets et pour ceux

qui font attention à leur ligne ^^.

Ingrèdients pour 2 personnes:

- 2 pavés de porc fumés

- 3 petites tomates

- 1 petite courgette

- 2 carrottes

- 1 càs d'huile (ou de l'eau)

- des fines herbes

- du gruyeres

En cuisine:

épluchez et coupez en rondelle la courgette, les tomates

et les carrottes et les disposer au fond d'un plat.

Puis disposez dessus les deux pavés de porc fumés.

Mettre l'huile (ou l'eau) dessus et saupoudrez le tout de

fines herbes.

Mettre au four pendant 20 minutes,

puis rajoutez le gruyere sur chaque pavés de porc

puis remettre au four 5 minutes.

Plus qu'à servir.

DSCF0571

Bonne appétit ^^

10 juin 2009

cake au pain d'épice

cakeaupaind__pice

Ingrédients:

- 140 ml de sucre

- 420 de farine

- 2 oeufs

- 140 ml d'huile

- 140 ml de lait

- 1 levure

- 1 tranche de pain d'épice

- 1 càc de miel

En cuisine:

Mélangez tout les ingrédients sauf le pain d'épice.

Quand tout est bien mélanger, émietté le pain d'épice dans la pâte

tout en mélangeant pour faire pénétrer.

Laissez poser 15 minutes puis mettre au four.

Quand le cake est bien dorée sur le dessus c'est que c'est cuit.

Bonne appétit ^^

10 juin 2009

Gâteau au chocolat Spécial Muesli

gateauauchocolat

Voici une petite recette de gâteau au chocolat

spécialement inventé pour le concours :

chocolatgateau2

http://chocolatatout.canalblog.com/archives/2009/05/27/13828063.html

Ingrédients:

DSCF0561

- 150g de chocolat noir

- 3 oeufs

- 50g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 100g de sucre

- 3 cueillères à soupe de lait

- 50g de beurre

- 10 càs de céreale Muesli

En cuisine:

Faire fondre le chocolat avec le beurre sur feu doux.

Puis ajouter le sel, le sucre, les oeufs et le lait.

Bien mélanger puis ajouter la farine, la levure et les céréales.

Mélanger le tout puis mettre dans un plat ou des moules à cakes

celon votre goût.

Sa vous donnera ceci:

DSCF0564

Mettre au four et laisser pendant 25 minutes.

A mangé de preference tiede pour le coté coulant du gâteau.

DSCF0569

Bonne appétit

10 juin 2009

Gâteau d'anniversaire

Voici une idée de gâteau d'anniversaire

super simple à faire.

gateaudannif

A la base faire un cake (ici nature) et le mettre à cuire.

Laissez le refroidir après cuisson et faire fondre du chocolat

dans du beurre à la casserole puis mettre le chocolat sur le cake.

Mettre les decors en pâte d'amande sur le gateau et la bougie.

(Ici les decors en pate d'amande ont été acheter mais vous pouvez

aussi les faires)

Bonne appétit

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10 juin 2009

croissant sucré salé

Voici une idée de repas super rapide à faire

et qui ravie tous les invités.

croissant

Ingrédients:

- 1 croissant au fromage

- des lardons

- des tomates

- des pommes

- des bananes

Au fourneau:

Ouvrir le croissant au fromage acheté en commerce,

y mettre dedans quelques rondelles de tomate puis fermez.

Dessus y mettre une bonne dose de lardons.

Et mettre le tout au four.

Dans une poêle avec du beurre et du sucre faire caramélisé

des tranches de bananes et de pommes.

Quand tout est bien cuit, plus qu'à servir.

Bonne appétit ^^

9 juin 2009

Cake au yaourt

cakeauyaourt

cakeauyaourt2

Ingrédients:

Vous utiliserez le pot de yaourt comme doseur.

- 1 yaourt nature normal

- 3 oeufs

- 1 CSoupe de lait

- 30g de beurre

- 2 pots de sucre

- 3 pots de farine

- 1 paquet de levure

- 1 pot d'huile

- 1 pincé de sel

Mettre le tout dans la cuve de votre MAP et mettre le mode cake en route.

Si vous n'avez pas de MAP mélanger le tout et mettre au four environ 1H15.

PS: n'oubliez pas que la levure et le sel ne doivent pas se toucher

9 juin 2009

Confiture de prune

Vendredi j'ai fais pour la première fois de la confitures de prunes,

elle est délicieuse, je ne pensais pas que les prunes en confitures sa serait

aussi bon.

DSCN1768__Small_

pour 500g de prunes mettre 500g de sucre mettre le tout

à cuire à feu doux pendant une heure en mélangeant de

temps en temps.

ET HOP c'est prêt!

9 juin 2009

Mes premiers macarons

Et voilà j'ai tenter les macarons maisons avec

des difficultés quand on ne connaît pas.

Mais au final les macarons au litchi sont arriver vainqueur

puisque les macarons au pomme on coller au plat sûrement

un manque de cuisson.

DSCF0209

9 juin 2009

Un cake/pain au muesli

Voilà une recette que j'ai inventer avec des cereales muesli de jordan's.

Très peu calorique puisque je fais le régime Dunkan

et très bonne avec un café ou lors d'un petit creux.

cake_musli

Recette:

- 10 cuilleres à soupe de farine de blé

- 8 cuilleres à soupe de céréale et fruit muesli de jordan's

- 4 oeufs

- 1 càc de sucre

- 1 sachet de levure

- Mélanger le tout puis mettre dans un plat puis au four jusque

sa soit bien dorée.

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